2023年7月初旬。酒飲みの姉に誘われて、甥っ子と３人で久しぶりにイタリアンのクッチーナバル 然 新宿店へ。
間口は狭めだけど、奥行きのある店内は隠れ家みたいな雰囲気。
何を注文してもハズレがないので、安心してメニューチョイスできます。
クッチーナバル 然 新宿店で頂いたおすすめ＆期間限定メニューいろいろ
姉は最初からワイン、甥っ子と私は生ビールでまずは乾杯。
ワインは［ロベルト・サロット ガヴィ・アウロラ］という白ワインで、お値段はボトルで4,500円（グラス800円）。
ビールの後に私も頂きましたが、すっきり爽やかな辛口ワインで、いくらでも飲めそうな美味しさ。
生ビールは、キリンハートランド。
苦味はあまりなくて、でもコクがあってまろやかな感じ。
あまりビールを好きではないという人でも飲めるのではないかと。
さていざ料理選びへ！
その日のおすすめメニューは、カウンター席の上にある黒板に書いてあります。
美味しそうなものばかりで迷う～！
そこからまず期間限定の一品［谷中生姜の海老巻きフリット3ケ］を注文、お値段は980円（税込）。
生姜に海老を巻いて揚げてあり、生姜と海老の良い香りが♪
岩塩をつけて、この季節ならではのさっぱりした美味しさを頂きます
揚げたてて熱いので、猫舌さんは火傷しないように注意！
私は猫舌対策で、半分にカットしてフーフーしながら食べました（笑）
そして本日の鮮魚［ヒラメのカルパッチョ ハーブとかぼす］を注文、お値段は1,380円（税込）。
歯ごたえのあるヒラメに、かぼすの風味が合って美味。
お次は［メロンとマスカルポーネディル カプレーゼ風］、お値段は1,180円（税込）。
実は私、メロンは苦手なのですが然の料理ならいけるのでは？とあえて挑戦してみたんです。
苦手なメロンの甘みをマスカルポーネが緩和してくれて、使われているオイルもクセがなくて、さっぱり美味しく食べられました。
ここで何かお肉を…と選んだのが［自家製イベリコ豚ロース（ハニーマスタードソース）150g］、お値段は1,380円（税込）。
炭火焼きメニューの一つで、店頭の炭火を使って調理されたお肉です。
その柔らかさには驚くばかり…。
何も付けずに食べても、ハニーマスタードソースをつけて食べても、どちらでも美味しいです。
添えのお豆のサラダ風？は、お肉を食べる合間のお口直しにピッタリ。
とここまで食べたところで、サッポロビールのビアホール：ライオンにビール飲み比べをしに行こうという話に。
その前に、シメのパスタを食べてお腹を満たしておこうと注文したのが［カキとアオサのクリームパスタスパゲッティ］、お値段は1,380円。
然のパスタだから美味しいのはわかっていたけど、パスタにまで牡蠣の味が染み込んでいるかんじで、予想以上の美味しさ。
牡蠣の身もふっくら柔らかで美味しい～。
このあともう一軒いくことを考えて、パスタは少なめで作ってもらったのですが、普通の量でお願いしておけばよかったかも～と頭によぎりました（笑）
クッチーナバル 然 新宿店の雰囲気や感想
新宿駅から来ると、明治通りを超えた新宿三丁目エリアに沢山の居酒屋やレストランがあります。
その一角にあるクッチーナバル 然 新宿店。
お隣りにホテルTOKYU STAYがあるのでわかりやすいです。
お店は縦長なつくりで、入り口からはカウンター席しか見えません。
奥に入っていくと、ひょこっとテーブル席が現れます。
私たちは、このちょっと隠れ家チックなスペースにあるテーブル席の１つに着席。
黒板ボードメニューの他に、各席にレギュラーメニューもあります。（税込価格）
以前に行ったときに食べた、旬野菜のバーニャカウダや鴨のむね肉３色のペッパーソースも美味しかったなぁ～。
ワインの種類も豊富で、日本産のワインもいろいろ。
ソフトドリンクの種類はちょっと少なめ。
高校生の娘も一緒に行くときもあるので、炭酸系・果汁系あわせて2～3種類増やしてくれると嬉しいなぁ。
そして何よりの特徴は、炭火焼きメニューが有ること！
じっくりと炭火で焼かれたお肉メニューの美味しさは格別です♪
こんなに美味しいのだけれど、飲食店激戦区にあってディナータイムは穴場的な存在。
ランチタイムは月替りメニューになっていて、パスタorリゾットにドリンク・スープ付きのランチセットが人気。
週末もランチタイムメニューを実施しているので、休日のおでかけランチにもおすすめです。
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クッチーナバル 然 新宿店へのアクセス＆メモ
■最寄駅：都営新宿線・新宿三丁目駅
■最寄地下出口：都営新宿線新宿三丁目のC5出口（丸ノ内線新宿三丁目駅からはB2出口からが近いかと）
■営業時間：全日…11:30～14:30 (LO14:00)、17:00～23:00 (LO22:30)
■ランチ：11:30～14:30 (LO14:00)（土日祝も有）
■定休日：不定休
■テラス席は喫煙可能
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